Zawód:  Technik ochrony środowiska 
 Kategorie:  Ochrona gleb  Gospodarka odpadami 
Odpady zawierające powyżej 50% składników organicznych w przeliczeniu na suchą masę klasyfikowane są jako odpady organiczne. Zgodnie z definicją zawartą w przepisach o gospodarce odpadami, odpady organiczne to wszelkie materiały pochodzenia roślinnego i zwierzęcego, które mogą ulegać biodegradacji. Przykłady takich odpadów to resztki jedzenia, liście, trawa, a także pozostałości z produkcji rolniczej. W praktyce, odpady organiczne są często poddawane procesom kompostowania, co pozwala na ich przekształcenie w wartościowy nawóz organiczny. Praktyki te są zgodne z zasadami zrównoważonego rozwoju i gospodarki o obiegu zamkniętym, które promują maksymalne wykorzystanie zasobów i minimalizację odpadów. Klasyfikacja tych odpadów ma również znaczenie dla systemu zbiórki i utylizacji, ponieważ odpady organiczne mogą być kierowane do specjalnych instalacji, które zajmują się ich przetwarzaniem w procesie biogazowania lub kompostowania, co przyczynia się do zmniejszenia emisji gazów cieplarnianych i poprawy jakości gleby.