Kwalifikacja: OGR.02 - Zakładanie i prowadzenie upraw ogrodniczych

Fotoperiodyzm, czyli reakcja roślin na zmiany długości dnia i nocy, to temat, z którym na co dzień spotyka się każdy profesjonalny ogrodnik i rolnik. Dużo osób myli pojęcia związane z roślinami dnia długiego i dnia krótkiego, co potem prowadzi do nieporozumień przy planowaniu upraw. Soja, fasola wielokwiatowa oraz papryka to rośliny, które należą do tzw. roślin dnia krótkiego, chociaż w praktyce mogą wykazywać pewną tolerancję na długość dnia, zwłaszcza dzięki nowym odmianom hodowlanym. Typowy błąd w rozumowaniu polega na tym, że patrzymy tylko na cykl życia rośliny, a nie na faktyczne mechanizmy fizjologiczne odpowiadające za kwitnienie. Soja na przykład kwitnie, gdy dzień staje się krótszy, co wykorzystuje się w uprawach przemysłowych do synchronizacji zbioru – w polskich warunkach naturalny skrót dnia jesienią wyzwala kwitnienie i dojrzewanie nasion. Papryka z kolei jest fotoperiodycznie neutralna lub lekko dnia krótkiego, ale jej kwitnienie nie jest tak ściśle zależne od długości dnia jak w przypadku sałaty. Fasola wielokwiatowa, mimo że czasem daje się oszukać, należy do roślin dnia krótkiego i w naszych warunkach uprawiana jest głównie latem, gdy noce się wydłużają. W branży przyjęło się, że rośliny dnia długiego, takie jak sałata, szpinak czy rzodkiew, zaczynają kwitnąć latem, co w praktyce często prowadzi do pogorszenia jakości plonu liściowego – to ważny aspekt np. w produkcji na świeży rynek. Moim zdaniem, warto dokładnie zapamiętać podział roślin na typy fotoperiodyczne, bo to ułatwia nie tylko planowanie wysiewu, ale też stosowanie oświetlenia sztucznego w uprawie pod osłonami. W profesjonalnych szkółkach czy gospodarstwach, błędne rozpoznanie wymagań fotoperiodycznych może prowadzić do strat plonu albo nieoptymalnej jakości warzyw.