Kwalifikacja: OGR.02 - Zakładanie i prowadzenie upraw ogrodniczych

Wysiewanie niektórych warzyw do gruntu wymaga przede wszystkim uwzględnienia ich wymagań termicznych i odporności na chłody. Bardzo często spotykam się z przekonaniem, że praktycznie wszystkie popularne warzywa można siać już wczesną wiosną, ale to niestety prowadzi do strat nasion i późniejszych problemów z wschodami. Fasola oraz ogórek należą do roślin ciepłolubnych – do prawidłowego kiełkowania potrzebują wyższych temperatur gleby, przynajmniej 10-12°C, a najlepiej jeszcze cieplejszej. Wysiewając je zbyt wcześnie, zwłaszcza w końcu marca, narażamy je na zahamowanie rozwoju, a nawet na wyginięcie siewek w wyniku przymrozków. Marchew teoretycznie można wysiewać dość wcześnie, ale i tak nie jest tak odporna na zimno jak groch czy cebula i znacznie lepiej się rozwija, gdy gleba już się trochę nagrzeje. W praktyce fachowej ogrodnicy i rolnicy kierują się kalendarzem siewu opartym o wieloletnie obserwacje i doświadczenia – i wynika z nich jasno, że fasola oraz ogórek to warzywa typowo majowe. Częsty błąd polega też na wrzucaniu do jednego worka wszystkich strączkowych – groch jest odporny na zimno, ale fasola już nie. Sałata także jest dość odporna na chłód, ale rzadko sieje się ją w gruncie w końcu marca, bo wtedy gleba jeszcze często nie jest wystarczająco ogrzana ani przepuszczalna. Podsumowując, znajomość wymagań cieplnych poszczególnych gatunków to podstawa efektywnej uprawy – wcześnie można siać te rośliny, które wytrzymują niskie temperatury, jak groch czy cebula, a inne lepiej poczekać aż do połowy lub końca wiosny. Warto zawsze sprawdzać zalecenia branżowe i obserwować lokalne warunki pogodowe, bo one mają duży wpływ na powodzenie uprawy.