Kwalifikacja: OGR.02 - Zakładanie i prowadzenie upraw ogrodniczych
Zawód: Technik ogrodnik
Który nawóz mineralny dozwolony jest do stosowania w ogrodnictwie ekologicznym?
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Siarczan potasu jest nawózem mineralnym, który jest dozwolony w ogrodnictwie ekologicznym, ponieważ jest uzyskiwany z naturalnych surowców i nie zawiera substancji chemicznych szkodliwych dla środowiska. Potas jest niezbędnym makroelementem, który wpływa na wiele procesów w roślinach, w tym na fotosyntezę, transport składników odżywczych oraz odporność na choroby. Siarczan potasu dostarcza zarówno potasu, jak i siarki, co jest korzystne dla wzrostu roślin, zwłaszcza warzyw i owoców. Przykładem zastosowania siarczanu potasu w praktyce jest nawożenie pomidorów, które wymagają dużej ilości potasu dla uzyskania smacznych i soczystych owoców. Zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego, stosowanie nawozów mineralnych musi być zgodne z przepisami, które zapewniają, że nie wprowadza się do gleby szkodliwych substancji. Siarczan potasu spełnia te wymagania i jest często zalecany przez specjalistów w dziedzinie ogrodnictwa ekologicznego.
Saletra potasowa, siarczan amonowy i saletra wapniowa to nawozy, które mogą być stosowane w tradycyjnych systemach uprawy, ale nie są akceptowane w ogrodnictwie ekologicznym. Saletra potasowa, będąca nawozem azotowo-potasowym, zawiera azot w formie szybko przyswajalnej dla roślin, co może prowadzić do nadmiernego wzrostu roślin i obniżonej jakości plonów, zwłaszcza w kontekście zrównoważonego rozwoju. Tego typu nawóz może również przyczynić się do zanieczyszczenia wód gruntowych, co jest sprzeczne z zasadami ekologicznego rolnictwa. Siarczan amonowy, będący źródłem azotu, również nie spełnia kryteriów stosowania w ekologicznych praktykach uprawowych, ponieważ jego stosowanie może prowadzić do eutrofizacji wód, co negatywnie wpływa na ekosystemy wodne. Saletra wapniowa z kolei, mimo że dostarcza wapń, łączy w sobie również azot w formie, która może być szkodliwa dla długoterminowego zdrowia gleby. Wszystkie te nawozy są skuteczne w tradycyjnych uprawach, jednak ich stosowanie w kontekście ogrodnictwa ekologicznego jest niewłaściwe i niezgodne z normami, które promują zrównoważone i przyjazne dla środowiska metody uprawy, a przy tym mogą negatywnie wpływać na jakość gleby i środowisko naturalne.