Kwalifikacja: OGR.02 - Zakładanie i prowadzenie upraw ogrodniczych

Wielu osobom może się wydawać, że transportowanie kwiatów ciętych wraz z krzewami ozdobnymi, drzewami ozdobnymi czy kwiatami doniczkowymi może im zaszkodzić, ale w rzeczywistości to nie jest poważny problem. Krzewy ozdobne oraz drzewa ozdobne – jeśli są zdrowe i nieuszkodzone – nie emitują substancji takich jak etylen w ilościach mogących wpłynąć na procesy starzenia kwiatów ciętych. Wręcz przeciwnie, w branży ogrodniczej często transportuje się całe partie materiału roślinnego razem, pod warunkiem, że są odpowiednio zabezpieczone przed uszkodzeniami mechanicznymi i zasuszeniem. Kwiaty doniczkowe także nie są zagrożeniem – jeśli są zdrowe i nie wykazują objawów chorobowych, mogą być przewożone razem z kwiatami ciętymi bez większego ryzyka. Typowym błędem myślowym jest przekonanie, że każda roślina oddziałuje negatywnie na inną, co nie znajduje potwierdzenia w praktyce – w rzeczywistości szkodliwe są tylko niektóre związki chemiczne wydzielane przez owoce podczas oddychania, przede wszystkim etylen. To właśnie ten gaz odpowiada za przedwczesne więdnięcie, szybkie żółknięcie czy opadanie płatków u kwiatów ciętych. Dobre praktyki transportu i przechowywania podkreślają, że głównym zagrożeniem są owoce, nie inne rośliny. Warto o tym pamiętać, bo błędne przekonania mogą prowadzić do strat i niezadowolenia klientów – a przecież priorytetem zawsze powinno być bezpieczeństwo i świeżość towaru.