Kwalifikacja: OGR.02 - Zakładanie i prowadzenie upraw ogrodniczych
Zawód: Technik ogrodnik
Najlepiej ścinać kwiaty cięte przeznaczone do sprzedaży
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Ścinanie kwiatów ciętych wczesnym rankiem jest zalecane ze względu na korzystne warunki atmosferyczne oraz stan roślin. W godzinach porannych, przed rozpoczęciem intensywnego nasłonecznienia, temperatura jest niższa, a wilgotność powietrza wyższa, co sprzyja zachowaniu świeżości kwiatów. Ponadto, wczesny poranek to czas, kiedy rośliny są najsilniej nawodnione, co wpływa na ich dłuższą trwałość po ścięciu. W praktyce, ścinanie w tych warunkach pozwala na uzyskanie lepszej jakości kwiatów, które lepiej znoszą transport oraz dalsze procesy pakowania i sprzedaży. W branży florystycznej i ogrodniczej, zgodnie z najlepszymi praktykami, takie podejście jest kluczowe dla maksymalizacji satysfakcji klientów oraz minimalizacji strat. Dodatkowo, kwiaty ścięte wczesnym rankiem szybciej adaptują się do nowych warunków, co jest istotne w kontekście ich późniejszej ekspozycji i sprzedaży w sklepach lub na targach.
Ścinanie kwiatów w godzinach południowych czy późnym popołudniem niesie ze sobą szereg negatywnych konsekwencji, które wpływają na jakość i trwałość roślin. W samo południe temperatura jest zazwyczaj najwyższa, co powoduje stres termiczny u roślin. Wysoka temperatura oraz niska wilgotność powietrza prowadzą do szybszego parowania wody z tkanek kwiatowych, co skutkuje ich osłabieniem i skróceniem trwałości po ścięciu. Dodatkowo, w godzinach popołudniowych rośliny mogą być bardziej poddane działaniu promieni słonecznych, co również wpływa na ich kondycję. Wybór tego momentu na ścinanie kwiatów może prowadzić do uszkodzeń tkanek, a co za tym idzie, do szybszego więdnięcia. Dla uzyskania najlepszych efektów, ogrodnicy oraz sprzedawcy powinni unikać takich praktyk, kierując się wiedzą o biologii roślin oraz ich naturalnych cyklach dobowych. Kluczowe jest więc, aby przy planowaniu zbioru kwiatów, opierać się na sprawdzonych zasadach, które zapewniają najlepszą jakość produktu i satysfakcję klientów.