Kwalifikacja: OGR.02 - Zakładanie i prowadzenie upraw ogrodniczych

Wybierając inną odpowiedź niż warzywa liściowe, najczęściej popełnia się błąd wynikający z mylnej interpretacji budowy maszyny i sposobu zbioru. Warzywa kapustne, jak kapusta czy kalafior, wymagają urządzeń, które albo wycinają całą główkę, albo podnoszą i usuwają roślinę razem z korzeniem – to zupełnie inne, masywniejsze maszyny niż ta na zdjęciu, zwykle wyposażone w ostrze tnące łodygę i mechanizmy chwytające. Przy warzywach dyniowatych, jak ogórek czy dynia, stosuje się zbiór ręczny lub specjalistyczne kombajny z chwytakami, bo owoce są duże, wymagają delikatności i nie rosną w zwartej strukturze, więc taka szeroka listwa tnąca, jak pokazano, kompletnie by się nie sprawdziła. Z kolei warzywa korzeniowe, typu marchew czy burak, zbiera się za pomocą wykopywarek lub kombajnów podcinających i wyciągających korzeń z ziemi. Tu podstawowy błąd polega na tym, że takie maszyny są cięższe, mają zęby, łapy podcinające lub taśmy do oddzielania ziemi – nie ma tam systemu tnącego blisko powierzchni gruntu. Często myli się też zielony wygląd plantacji z uprawą np. pietruszki czy selera, ale sposób zbioru jest tu kluczowy. Moim zdaniem, patrząc na szerokość listwy, niski prześwit i sposób prowadzenia maszyny, tylko liściowe pasują do tego rozwiązania – w praktyce nikt nie ścina w ten sposób kapusty czy marchwi, bo po prostu nie miałoby to sensu technicznego i logistycznego. Dlatego tak ważne jest rozumienie dopasowania sprzętu do konkretnego typu uprawy, zgodnie z zasadami optymalizacji produkcji rolnej.