Kwalifikacja: OGR.02 - Zakładanie i prowadzenie upraw ogrodniczych

Parch jabłoni, chociaż jest jedną z najczęstszych chorób w naszych sadach, nie powoduje powstawania tzw. „mumii” na drzewach. Parch objawia się głównie oliwkowymi, aksamitnymi plamami na liściach i owocach, które później korkowacieją, ale owoce zwykle opadają lub gniją, nie zostają na drzewie w formie zaschniętej. Równie myląca bywa proliferacja jabłoni – to choroba wirusowa prowadząca do silnego rozkrzewienia i deformacji pędów, czasem z drobnymi, licznymi owocami, ale tutaj nie ma mowy o zaschniętych, twardych jabłkach wiszących całą zimę. W przypadku raka drzew owocowych, wywoływanego przez grzyby z rodzaju Nectria, objawy koncentrują się na pędach i konarach – pojawiają się rany, nekrozy, często wycieka z nich guma, ale owoce nie pozostają na drzewie w formie mumii. Typowym, powtarzającym się błędem jest utożsamianie wszelkich chorób grzybowych z podobnymi objawami na owocach, jednak tylko brunatna zgnilizna prowadzi do wysychania i pozostawania owoców na drzewie przez miesiące. W literaturze branżowej oraz w praktyce sadowniczej zawsze podkreśla się to jako kluczowy objaw rozpoznawczy tej choroby. Sugerowanie, że inne wymienione choroby wywołują „mumie”, to takie trochę pójście na skróty – niestety nie znajduje to potwierdzenia ani w doświadczeniu, ani w zaleceniach ochrony sadów. Warto więc zwracać uwagę na szczegóły objawów, bo w praktyce pozwalają one szybko i trafnie zidentyfikować źródło problemu i wdrożyć odpowiednie środki zaradcze, co jest niezbędne w prawidłowym prowadzeniu uprawy.