Kwalifikacja: OGR.02 - Zakładanie i prowadzenie upraw ogrodniczych
Zawód: Technik ogrodnik
Kategorie: Zbiór i przechowywanie
Owoce truskawek zbiera się, jednocześnie przygotowując je do sprzedaży detalicznej, do
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Truskawki zbiera się bezpośrednio do łubianek, bo to jedna z najbardziej praktycznych i tradycyjnych metod stosowanych w Polsce, zarówno przez rolników indywidualnych, jak i większe gospodarstwa. Łubianki są lekkie, mają odpowiednią wentylację, przez co owoce nie zaparzają się i nie gniją tak łatwo jak w torebkach foliowych czy nawet papierowych. Dzięki solidnej konstrukcji i niskiej masie własnej łatwo je przenosić, a rozmiar jest tak dobrany, żeby nie uszkadzać delikatnych owoców. Z mojego doświadczenia wynika, że stosowanie łubianek pozwala zachować wysoką jakość truskawek aż do momentu sprzedaży – owoce nie są zgniatane, nie tracą soku, przez co wyglądają świeżo na rynku. Branżowe standardy, a nawet wymagania skupów i sklepów, bardzo często wręcz narzucają użycie łubianek do zbioru i transportu truskawek, właśnie z uwagi na te zalety. Dodatkowo łubianki można łatwo układać jedna na drugiej, co ułatwia logistykę. W porównaniu do innych opakowań, łubianki są zdecydowanie najlepsze pod kątem przewiewności i mechanicznej ochrony owoców, co jest kluczowe przy tak delikatnym produkcie jak truskawka. Warto też wiedzieć, że łubianki są wielokrotnego użytku i często wykonuje się je z naturalnych materiałów, co wpisuje się w obecne trendy ekologiczne.