Zawód: Technik ogrodnik
Kategorie: Rośliny ogrodnicze Zakładanie upraw
Prawidłowo wybrana odpowiedź wynika z zasad płodozmianu i zależności między poszczególnymi gatunkami roślin. Por rzeczywiście nie powinien być sadzony po cebuli. Wynika to głównie z faktu, że oba te warzywa należą do tej samej rodziny botanicznej – amarylkowatych (Alliaceae). Uprawa roślin z tej samej rodziny po sobie w krótkim odstępie czasu zwiększa ryzyko wystąpienia specyficznych chorób i szkodników, które łatwo przenoszą się z jednego gatunku na drugi. Przykładowo, cebula i por są podatne na białą zgniliznę cebuli, różne nicienie czy fuzariozy. Jeśli posadzisz por po cebuli, to te patogeny mogą się bardzo szybko namnażać w glebie i zniszczyć kolejne plony. Z mojego doświadczenia najlepszą praktyką jest odczekać minimum 3-4 lata, zanim wrócimy do uprawy pora na tym samym polu po cebuli. Takie podejście znacznie zmniejsza presję chorób i daje lepsze plony. W literaturze rolniczej często podkreśla się, że dobry płodozmian to podstawa zdrowej produkcji warzyw – szczególnie tam, gdzie zależy nam na ograniczeniu chemii i utrzymaniu żyzności gleby. Warto stosować się do tej zasady nie tylko w produkcji towarowej, ale nawet w małych ogródkach. Rotacje i unikanie monokultury to naprawdę sprawdzona rzecz.