Kwalifikacja: OGR.02 - Zakładanie i prowadzenie upraw ogrodniczych

Z mojej perspektywy często mylone są podstawowe sposoby rozmnażania warzyw, szczególnie jeśli chodzi o rośliny jednoroczne, dwuletnie i wieloletnie. Por, dynia oraz ogórek mogą być rozmnażane generatywnie, czyli z nasion, co jest standardową praktyką w nowoczesnym ogrodnictwie i rolnictwie. Por (Allium porrum) choć należy do tej samej rodziny co czosnek, to jednak rozmnaża się go niemal wyłącznie z nasion. Zdarzają się przypadki wykorzystywania cebulek przybyszowych, ale to raczej ciekawostka, nie standard produkcyjny. Dynię (Cucurbita pepo) oraz ogórka (Cucumis sativus) rozmnaża się wyłącznie przez wysiew nasion, bo wytwarzają liczne, dobrze wykształcone nasiona zdolne do kiełkowania, a rozmnażanie wegetatywne tych gatunków jest praktycznie nieopłacalne, a wręcz nietypowe w masowej produkcji. Wybierając te odpowiedzi można się pomylić, sugerując się np. tym, że niektóre rośliny mogą dawać odrosty lub być dzielone, ale w praktyce ogrodniczej nie ma to zastosowania dla tych gatunków. Typowym błędem jest tu przekonanie, że jeśli jakaś roślina pochodzi z tej samej rodziny czy grupy, to jej rozmnażanie przebiega podobnie. Niestety to tak nie działa. W przypadku czosnku kluczowe jest to, że praktycznie nie tworzy on żywotnych nasion, a cała produkcja opiera się na sadzeniu ząbków – to właśnie czyni go wyjątkiem na tle innych popularnych warzyw. Warto więc pamiętać, że poprawna identyfikacja sposobu rozmnażania ma ogromne znaczenie nie tylko dla efektywności uprawy, ale też dla zachowania zdrowotności i jakości plonu, szczególnie przy intensywnych uprawach.