Kwalifikacja: OGR.02 - Zakładanie i prowadzenie upraw ogrodniczych

W ochronie roślin sadowniczych przed przymrozkami bardzo łatwo się pomylić, bo jest sporo zabiegów agrotechnicznych czy nawozowych, które ogólnie poprawiają kondycję drzew, ale nie mają wpływu na temperaturę otoczenia. Przykładowo, nawadnianie kropelkowe to świetna metoda nawadniania w sadownictwie, bo pozwala oszczędzać wodę i dostarczać ją bezpośrednio do korzeni, jednak nie podniesie temperatury wokół roślin, ani nie ochroni przed przymrozkami. Często się spotykam z przekonaniem, że wystarczy podlać rośliny, żeby je zabezpieczyć, ale to nie działa w ten sposób – przeciwnie, w niektórych sytuacjach może nawet pogorszyć sprawę, bo mokra gleba szybciej oddaje ciepło podczas nocnych spadków temperatur. Jeśli chodzi o oprysk siarczanem magnezu albo nawozami wapniowymi, to one mają zupełnie inne zadanie. Poprawiają ogólną kondycję roślin, wzmacniają ściany komórkowe, ale nie zabezpieczają mechanicznie ani fizycznie przed spadkami temperatury powietrza. Nawozy magnezowe czy wapniowe są ważne w profilaktyce chorób fizjologicznych i podnoszeniu jakości plonu, jednak nie są środkiem do walki z przymrozkami. Często się myśli, że każda interwencja agrotechniczna poprawia odporność na wszystko, a to niestety nieprawda. Z mojego doświadczenia wynika, że właśnie takie błędne przekonania prowadzą do strat – sadownicy liczą na ochronę, a realnego efektu nie ma. Kluczowe jest zrozumienie, że tylko metody realnie wpływające na temperaturę – jak mieszanie powietrza czy nawadnianie deszczowniane (ale już nie kropelkowe!) – mogą skutecznie zabezpieczyć rośliny przed przymrozkami. Opryski nawozowe w tym kontekście są po prostu nieadekwatne i nie powinny być traktowane jako ochrona przed nagłymi spadkami temperatury.