Kwalifikacja: OGR.02 - Zakładanie i prowadzenie upraw ogrodniczych

Często jest tak, że słysząc o walce ze szkodnikami, pierwsze co przychodzi nam na myśl, to metody chemiczne – czyli różnego rodzaju opryski i środki ochrony roślin. Jednak wprowadzanie dobroczynka do walki z przędziorkami nie ma nic wspólnego ani z chemią, ani z czysto mechanicznym czy fizycznym działaniem. Metoda chemiczna polega na użyciu substancji aktywnych, które zabijają lub odstraszają szkodniki, ale zostawiają po sobie pozostałości mogące wpływać na zdrowie ludzi, zwierząt czy środowisko. Fizyczne metody natomiast obejmują zabiegi takie jak zmiana temperatury, wilgotności czy światła, albo stosowanie barier fizycznych – co nijak ma się do wprowadzania innych żywych organizmów. Z kolei metody mechaniczne to działania typowo ręczne lub z użyciem prostych narzędzi, jak zeskrobywanie, zbieranie ręczne, mycie roślin czy odkurzanie. To zupełnie inny rodzaj walki ze szkodnikiem – nie angażujący żadnych naturalnych wrogów. Wydaje mi się, że częstym błędem jest utożsamianie wszystkiego, co nie jest chemią, z metodą mechaniczną lub fizyczną, a przecież w ochronie roślin już od lat stawia się na biologiczne rozwiązania. W Europie Zachodniej to już prawie standard w szklarniowej produkcji warzyw czy kwiatów – dobroczynki, biedronki czy pasożytnicze błonkówki to podstawowy oręż w walce ze szkodnikami. Warto odróżniać te metody, bo poprawne rozpoznanie strategii ochrony roślin to dziś nie tylko wymóg rynku, ale i kwestia bezpieczeństwa konsumentów i środowiska.