Kwalifikacja: OGR.02 - Zakładanie i prowadzenie upraw ogrodniczych

Orzech włoski (Juglans regia) jest drzewem, które może wykazywać umiarkowaną mrozoodporność, jednak nie dorównuje jabłoni pod względem wytrzymałości na niskie temperatury. Przyjrzenie się właściwościom orzecha włoskiego ujawnia, że jego korzenie są bardziej wrażliwe na mróz, co może prowadzić do uszkodzeń w chłodniejszych miesiącach. Wiśnia (Prunus avium) również jest popularną rośliną sadowniczą, jednak jej wrażliwość na przymrozki, szczególnie w czasie kwitnienia, czyni ją mniej odporną w porównaniu z jabłonią. Kwitnienie wiśni może być zaburzone przez wczesne przymrozki, co negatywnie wpływa na plony. Czereśnia ptasia (Prunus avium) jest zbliżona do wiśni i również wykazuje niską mrozoodporność, co sprawia, że w rejonach o surowszym klimacie jej uprawa może być ryzykowna. Często mylnie ocenia się te gatunki jako mrozoodporne ze względu na ich zdolność do przetrwania w umiarkowanych warunkach, ale nie uwzględnia się ich wrażliwości na ekstremalne warunki chłodowe. W rezultacie, niewłaściwy wybór roślin sadowniczych może prowadzić do strat w plonach oraz zmniejszonej jakości owoców. Dlatego kluczowe jest zrozumienie specyficznych potrzeb i tolerancji poszczególnych gatunków w kontekście lokalnych warunków klimatycznych.