Zawód: Technik ogrodnik
Kategorie: Rośliny ogrodnicze Pielęgnacja upraw
Załamywanie liści nad ostatnim owocem to praktyka, która generalnie nie znajduje zastosowania w profesjonalnej uprawie papryki pod osłonami. Moim zdaniem, wynika to z faktu, że liście są kluczowe dla procesu fotosyntezy i utrzymania dobrej kondycji całej rośliny. Przepuszczalność światła czy wentylacja w szklarni mają swoje znaczenie, ale z mojego doświadczenia znacznie ważniejsze jest dbanie o zdrowotność liści i wykorzystanie ich do maksymalizacji plonów. Załamywanie liści mogłoby prowadzić do osłabienia roślin, zwiększenia podatności na choroby czy nawet pogorszenia jakości owoców – a tego nikt by nie chciał. Typowe zabiegi pielęgnacyjne w produkcji papryki pod osłonami obejmują cięcie ogławiające, które pobudza rozkrzewianie i poprawia plonowanie, czy usuwanie pierwszego zawiązka, by wzmocnić roślinę na początku sezonu. Praktyczne jest też przywiązywanie roślin do podpór – pozwala to lepiej kontrolować wzrost i zapobiega łamaniu się pędów. W literaturze branżowej naciska się właśnie na te działania. Jeśli chodzi o załamywanie liści, to prędzej spotkacie się z tym w uprawie pomidorów, ale i tam coraz rzadziej się je stosuje ze względu na ryzyko infekcji. W papryce lepiej tego unikać. Dobra praktyka to ochrona liści, zachowanie ich w jak najlepszej kondycji i stosowanie sprawdzonych zabiegów pielęgnacyjnych.