Kwalifikacja: OGR.02 - Zakładanie i prowadzenie upraw ogrodniczych

Wybór innego terminu niż 1 marca świadczy o niezrozumieniu zasad Zwykłej Dobrej Praktyki Rolniczej w zakresie nawożenia organicznego, zwłaszcza jeśli chodzi o ochronę środowiska i zgodność z obowiązującym prawem. Na przykład wskazanie daty 25 lutego sugeruje, że można rozpocząć nawożenie jeszcze w trakcie możliwych mrozów i gdy gleba jest często zamarznięta. To dość częsty błąd – wydaje się, że skoro zima się kończy, można już działać, ale to nie ma odzwierciedlenia w przepisach. W praktyce, stosowanie obornika na zmarzniętą lub nasyconą wodą glebę skutkuje nieefektywnym wykorzystaniem składników pokarmowych i dużym ryzykiem zanieczyszczenia wód powierzchniowych. Natomiast wybór późniejszego terminu, jak 15 marca czy 1 kwietnia, choć z punktu widzenia bezpieczeństwa środowiskowego wydaje się ostrożny, to jednak ogranicza elastyczność produkcji i przesuwa okno nawożenia poza najbardziej optymalny czas dla rozwoju sadów. W efekcie można nie wykorzystać w pełni potencjału odżywczego obornika, bo drzewa owocowe zaczynają intensywnie pobierać składniki z gleby właśnie na początku marca. Moim zdaniem, wiele osób kieruje się zbyt ogólnym podejściem do pracy w sadzie, nie analizując dokładnie, jakie przepisy faktycznie obowiązują. Rzetelna wiedza na temat aktualnych regulacji pomaga uniknąć problemów prawnych i środowiskowych oraz gwarantuje lepsze plony przy odpowiedzialnym podejściu do uprawy.