Zawód: Technik ogrodnik
Kategorie: Rośliny ogrodnicze Uprawa i pielęgnacja
Ogławianie wierzchołków pędów w uprawie kapusty brukselskiej jest kluczowym zabiegiem pielęgnacyjnym, który ma na celu stymulację wzrostu bocznych pędów oraz poprawę jakości główek. Proces ten polega na usuwaniu wierzchołków pędów, co zmusza roślinę do skupienia energii na rozwoju bocznych pędów, z których rozwijają się charakterystyczne dla kapusty brukselskiej główki. Przykładem zastosowania ogławiania jest moment, gdy główne pędy osiągną odpowiednią wysokość, zazwyczaj przed końcem sezonu wegetacyjnego. Dzięki temu zabiegowi, rośliny produkują większą ilość pąków bocznych, co przekłada się na wyższe plony i lepszą jakość warzyw. Dobrą praktyką jest również monitorowanie stanu roślin po ogławianiu, aby ocenić reakcję na zabieg i dostosować dalsze działania pielęgnacyjne. W literaturze dotyczącej uprawy warzyw, ogławianie jest często rekomendowane jako sposób na zwiększenie efektywności zbiorów oraz poprawę rozwoju roślin.