Kwalifikacja: OGR.05 - Planowanie i organizacja prac ogrodniczych

Odpowiedzi maj/czerwiec, luty/marzec oraz listopad/grudzień są nieprawidłowe z kilku kluczowych powodów związanych z cyklem wzrostu aronii oraz specyfiką zbiorów owoców. Zbiór w maju lub czerwcu jest nieodpowiedni, ponieważ w tym czasie owoce są jeszcze w fazie rozwoju, co skutkuje niską jakością i słabą zawartością składników odżywczych. Wczesne zbiory mogą prowadzić do problemów z ich przechowywaniem oraz przetwarzaniem, ponieważ owoce niedojrzałe mają tendencję do szybszego psucia się. Z kolei odpowiedzi dotyczące lutego czy marca wskazują na całkowite niezrozumienie cyklu wegetacyjnego aronii. W tym okresie roślina znajduje się w stanie spoczynku, a owoce nie mogą być zbierane, gdyż nie są jeszcze wytworzone. Co więcej, zbiór w listopadzie czy grudniu jest niemożliwy, jako że owoce aronii są zbierane przed zimą, a ich zbiory odbywają się przed pierwszymi przymrozkami, aby uniknąć utraty jakości. Takie błędne podejścia wynikają często z braku wiedzy na temat sezonowości upraw oraz właściwego zarządzania czasem zbioru, co jest kluczowe dla uzyskania owoców wysokiej jakości. Właściwe terminy zbioru są fundamentalne dla efektywności produkcji rolnej i jakości finalnego produktu, co jednocześnie wpływa na rentowność działalności związanej z uprawą aronii.