Kwalifikacja: ROL.03 - Prowadzenie produkcji pszczelarskiej
Zawód: Pszczelarz , Technik pszczelarz
Kategorie: Gospodarka pasieczna Sprzęt i narzędzia pasieczne
Widoczny na ilustracji sprzęt zalicza się do typu miodarek
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Sprzęt widoczny na zdjęciu to klasyczna miodarka hordialna, zwana też czasem diagonalną. Charakteryzuje się tym, że ramki z węzą umieszcza się w niej równolegle do ścian bębna, a nie promieniście jak w promienistych (radialnych). To rozwiązanie, z mojego doświadczenia, świetnie sprawdza się zwłaszcza przy większych i cięższych ramkach, bo pozwala na bardziej równomierne odwirowanie miodu bez ryzyka uszkodzenia plastrów. Pracując w pasiece zauważyłem, że hordialne miodarki są najczęściej stosowane w profesjonalnych gospodarstwach pszczelarskich, gdzie liczy się wydajność i bezpieczeństwo ramek. Warto wiedzieć, że ta konstrukcja pozwala na odwirowanie miodu z jednej strony plastra, a później wymaga obrócenia ramek, żeby wywirować drugą stronę. Jest to zgodne ze standardami branżowymi, gdzie liczy się zarówno efektywność pracy, jak i troska o minimalizowanie strat w węzie. Moim zdaniem, hordialne miodarki są najlepszym kompromisem między wydajnością a kosztami – szczególnie przy średniej i dużej liczbie uli. Warto zwracać uwagę na sposób mocowania ramek i możliwość łatwego czyszczenia sprzętu, co przyspiesza późniejszą obsługę. Bardzo praktyczne rozwiązanie, polecam każdemu, kto poważnie myśli o pszczelarstwie na większą skalę.
Kiedy analizujemy typy miodarek, bardzo łatwo pomylić niektóre rozwiązania, zwłaszcza radialne i promieniste, bo to nazewnictwo bywa stosowane zamiennie. Jednak w praktyce miodarka radialna różni się konstrukcyjnie od hordialnej. W radialnej ramki są ustawione promieniście względem osi bębna, co pozwala na odwirowanie miodu z obu stron plastra jednocześnie, ale jest to rozwiązanie rekomendowane raczej przy cieńszych ramkach i mniejszych pasiekach – w dużych gospodarstwach często okazuje się mniej wydajne ze względu na gęstość plastra i ryzyko deformacji. Promienista to właściwie termin synonimiczny do radialnej, stąd wybór tej odpowiedzi wynika często z nieporozumienia lub automatycznego łączenia wyglądu sprzętu z nazwą, która w rzeczywistości nie odpowiada prezentowanemu układowi. Kasetowe miodarki natomiast to konstrukcje, gdzie każda ramka trafia do osobnej kasety, umożliwiającej precyzyjne obrócenie ramki podczas wirowania. Rozwiązanie bardzo wygodne, ale dużo droższe i bardziej złożone technicznie, przez co stosowane raczej w nowoczesnych, największych pasiekach, gdzie każda ramka wymaga indywidualnego traktowania. W przypadku widocznej na zdjęciu miodarki widać wyraźnie układ ramek równoległy do ścian bębna, co jednoznacznie klasyfikuje ją jako hordialną. Typowym błędem jest sugerowanie się liczbą ramek lub ich ułożeniem bez dokładnego zwrócenia uwagi na mechanizm obrotu i sposób mocowania. Dobre praktyki w branży podkreślają konieczność właściwego doboru sprzętu do skali produkcji i rodzaju plastrów, a nie tylko wyglądu urządzenia. Z mojego punktu widzenia, kluczowe jest rozumienie, jak konkretna konstrukcja wpływa na efektywność pracy i bezpieczeństwo pszczół.