Kwalifikacja: ROL.09 - Organizacja i nadzorowanie produkcji pszczelarskiej
Zawód: Technik pszczelarz
Kategorie: Gospodarka pasieczna Sprzęt i technika pasieczna
Które urządzenie stosowane w produkcji pszczelarskiej przedstawiono na rysunku?

Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Wybrałeś kratę odgrodową i właśnie to urządzenie widzisz na zdjęciu. Krata odgrodowa to bardzo charakterystyczny element, który stosuje się w profesjonalnych pasiekach, ale też nawet w mniejszych, prowadzonych hobbystycznie. Głównym celem jej użycia jest oddzielenie matki pszczelej od miodni, czyli tej części ula, gdzie pszczoły zbierają miód. Dzięki temu matka nie znosi tam jaj, a pszczelarz może mieć pewność, że w miodzie nie znajdą się zanieczyszczenia w postaci larw czy jaj. Moim zdaniem trudno sobie wyobrazić dobrą organizację pracy w większej pasiece bez krat odgrodowych, bo bardzo ułatwiają kontrolę nad rodziną pszczelą. Z mojego doświadczenia wynika, że dobrze dobrana krata (metalowa lub plastikowa, odpowiedniej szerokości oczek – zwykle około 4,2 mm) nie przeszkadza pszczołom robotnicom w przechodzeniu, a skutecznie powstrzymuje matkę i trutnie. To naprawdę proste, ale bardzo efektywne narzędzie, które podnosi jakość pozyskiwanego miodu i ułatwia prowadzenie gospodarki pasiecznej zgodnie ze standardami branżowymi. Sam widziałem, jak brak kraty potrafi wprowadzić niezły bałagan w ulu – larwy w miodzie to zawsze niepotrzebny kłopot. Dobrą praktyką jest regularna kontrola czystości i drożności kraty, bo z czasem potrafi się zabrudzić propolisem.
W pszczelarstwie łatwo pomylić niektóre narzędzia, bo wizualnie bywają do siebie podobne, ale ich zastosowanie jest zupełnie inne. Podkarmiaczka zwykle ma postać pojemnika lub specjalnej ramki, do której wlewa się syrop cukrowy dla pszczół w czasie dokarmiania – nie ma tam żadnych prętów ani przegródek. Kraty odgrodowej nie da się pomylić z podkarmiaczką, bo jej zadaniem nie jest karmienie, tylko fizyczne oddzielenie matki od miodni. Nadstawka to natomiast element konstrukcyjny ula – to jakby dodatkowy „pudełko” na plastry, które montuje się na korpusie ula, żeby zwiększyć powierzchnię na miód. Przypomina skrzynkę albo ramkę, ale nigdy nie jest wykonana z metalowych prętów i nie pełni funkcji bariery dla pszczół. Z kolei stół do odsklepiania zawsze kojarzy się z dużą, płaską powierzchnią, na której pszczelarz zdejmuje woskowe zasklepy z plastrów miodu – to już zupełnie inne urządzenie, nie mające żadnych ażurowych przegród. Typowy błąd myślowy to patrzenie tylko na samą formę urządzenia, bez uwzględnienia jego funkcji i miejsca użycia w ulu. Warto za każdym razem zastanowić się, jakie praktyczne zadanie ma dany element – w tym wypadku chodziło właśnie o kontrolę dostępu matki do określonych części ula, czyli klasyczne zadanie kraty odgrodowej. Takie rozpoznawanie narzędzi to naprawdę ważna umiejętność w pracy pszczelarza, bo pozwala oszczędzić czas i unikać niepotrzebnych błędów w gospodarce pasiecznej.