Przejdź do głównej treści

Kwalifikacja: ROL.09 - Organizacja i nadzorowanie produkcji pszczelarskiej

Zawód: Technik pszczelarz

Kategorie: Chów i hodowla pszczół Pozyskiwanie i przetwarzanie produktów pszczelich

Przy pozyskiwaniu którego produktu pasiecznego wykorzystuje się impulsy elektryczne?

A. Mleczka pszczelego.
B. Jadu pszczelego.
C. Obnóży pyłkowych.
D. Kitu pszczelego.
Do pozyskiwania jadu pszczelego faktycznie wykorzystuje się impulsy elektryczne i to jest najczęściej stosowana metoda na świecie. Polega to na tym, że na wylotku ula lub przy wejściu umieszcza się specjalną ramkę z cienkimi drucikami pod napięciem o bardzo niskiej wartości (zwykle kilka woltów), żeby nie zrobić krzywdy pszczołom. Kiedy pszczoły stykają się z drutami, dostają lekki impuls, co prowokuje je do wydzielania jadu przez żądło. Ten jad osadza się na szklanej płytce pod drutami, gdzie zasycha i potem można go zebrać. Przemysł farmaceutyczny i kosmetyczny bardzo ceni jad pszczeli za jego właściwości – jest używany do produkcji leków przeciwbólowych, przeciwzapalnych i nawet w kosmetykach przeciwzmarszczkowych. Trzeba mieć ogromne doświadczenie i zachować pełne BHP, bo zbyt częste lub zbyt mocne impulsy mogą zaszkodzić rodzinie pszczelej. Moim zdaniem, ta technika pokazuje, jak można nowoczesną technologię połączyć z tradycyjną gospodarką pasieczną. Warto dodać, że w Polsce, zgodnie z zaleceniami branżowymi, pozyskiwanie jadu pszczelego powinno odbywać się wyłącznie przez osoby przeszkolone, bo to jednak praca z groźną substancją i wymaga nie tylko wiedzy, ale i wyczucia. Oczywiście trzeba zawsze dbać o dobrostan pszczół – nie wolno przesadzać z częstotliwością takiego pozyskiwania.
Wiele osób błędnie zakłada, że do pozyskiwania takich produktów jak kit pszczeli, obnóża pyłkowe czy mleczko pszczele można stosować impulsy elektryczne, jednak w praktyce żadna z tych metod nie wykorzystuje prądu. Kit pszczeli, nazywany też propolisem, zbiera się zazwyczaj mechanicznie, przez zeskrobywanie go z ramek lub specjalnych siatek, które pszczoły wypełniają tym lepkim materiałem. Nie ma tu żadnej potrzeby stosowania bodźców elektrycznych, bo pszczoły produkują kit naturalnie, by uszczelniać ul, a jego zbieranie odbywa się wyłącznie ręcznie. Obnóża pyłkowe to nic innego jak pyłek kwiatowy zlepiony przez pszczoły w kulki i przynoszony do ula na odnóżach. Ich pozyskiwanie polega na założeniu specjalnej poławiaczki pyłku przy wejściu do ula, która mechanicznie strąca te kulki z odnóży wracających pszczół. Jest to proces całkowicie bierny, nie wiąże się z żadnymi bodźcami elektrycznymi ani chemicznymi. Z kolei mleczko pszczele zbiera się bezpośrednio z komórek plastra, gdzie jest gromadzone przez młode pszczoły karmicielki. Jest to bardzo delikatny proces wymagający precyzyjnych narzędzi, delikatności i doświadczenia. Niestety, czasem można się pomylić, bo wszystkie wymienione produkty są cenne i wymagają specjalnych technik pozyskiwania, ale tylko w przypadku jadu pszczelego wykorzystuje się impulsy elektryczne. Najczęstszym błędem myślowym jest tu utożsamianie nowoczesnych technologii z każdą formą pozyskiwania produktów pszczelich, podczas gdy branżowe standardy mówią jasno – prąd stosuje się tylko do stymulowania pszczół do wydzielania jadu. Z mojego doświadczenia wynika, że warto zawsze sprawdzać, które techniki zostały potwierdzone przez praktyków i literaturę branżową, żeby uniknąć takich pomyłek.

Wymagane logowanie

Ocenianie trudności pytań jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się, aby skorzystać z pełni możliwości platformy.

Twoja ocena pomoże innym uczniom w przygotowaniu do egzaminu, a Tobie pozwoli na dostęp do spersonalizowanych statystyk.

Zgłoś błąd w pytaniu

Rozwiń sekcję i zmień pole, którego dotyczy błąd. Wysłane zostaną tylko zmienione sekcje.

Błędna kwalifikacja
Błąd w treści pytania
Błąd w treści odpowiedzi
Błąd w obrazie
Dane kontaktowe (opcjonalnie)
Podaj email, jeśli chcesz otrzymać informację o rozpatrzeniu zgłoszenia.

Potwierdzenie

Informacja