Gładkie płytki ceramiczne są najbardziej odpowiednie do zastosowania na okładzinę ścian w kuchni ze względu na ich właściwości użytkowe. Posiadają one gładką powierzchnię, co ułatwia ich czyszczenie i konserwację, co jest kluczowe w pomieszczeniach narażonych na zabrudzenia. W kuchni, gdzie występują różne substancje, takie jak tłuszcze, sosy czy resztki jedzenia, gładkie płytki ceramiczne pozwalają na szybkie usunięcie zanieczyszczeń i nie wchłaniają wilgoci, co zapobiega rozwojowi pleśni i grzybów. Dodatkowo, gładkie płytki ceramiczne charakteryzują się estetycznym wyglądem, który łatwo dopasować do różnych stylów kuchennych. Wybierając płytki o odpowiednich właściwościach, można również zwrócić uwagę na ich odporność na działanie wysokich temperatur oraz na chemikalia, co jeszcze bardziej podnosi ich użyteczność w kuchennych wnętrzach. W praktyce, gładkie płytki ceramiczne są często stosowane jako okładziny backsplash, co stanowi zarówno funkcjonalne, jak i dekoracyjne rozwiązanie w aranżacji przestrzeni kuchennej.
Zastosowanie porowatych płytek ceramicznych w kuchni jest niewłaściwe ze względu na ich właściwości. Porowatość oznacza, że materiał ma wiele małych otworów, co sprzyja wchłanianiu wilgoci i zanieczyszczeń. W kuchni, gdzie występują różnorodne substancje, takie jak oleje, tłuszcze i inne płyny, porowate płytki mogą szybko stać się siedliskiem bakterii i pleśni, co stwarza ryzyko dla zdrowia. Ponadto, trudne do czyszczenia powierzchnie są niepraktyczne w pomieszczeniach wymagających wysokiej higieny. Wybór płytek łatwo ścieralnych również nie jest optymalny, ponieważ ich powierzchnia może ulegać zarysowaniom i uszkodzeniom pod wpływem normalnego użytkowania, co prowadzi do konieczności częstej wymiany lub naprawy. Z kolei płytki trudno ścieralne, mimo że mogą wydawać się korzystne, często są bardziej sztywne i mogą mieć mniej estetyczny wygląd, co negatywnie wpływa na ogólną aranżację kuchni. Warto zwrócić uwagę na materiały spełniające standardy odporności na zarysowania i plamy, co przyczynia się do długowieczności oraz estetyki wykończenia. Nieodpowiedni wybór płytek ceramicznych w kuchni może prowadzić do nie tylko estetycznych, ale również funkcjonalnych problemów, co czyni ten wybór kluczowym w projektowaniu przestrzeni.