Kwalifikacja: ROL.04 - Prowadzenie produkcji rolniczej
Zawód: Technik rolnik, Technik agrobiznesu
Jak nazywa się rasa bydła, która została wyhodowana w Wielkiej Brytanii i charakteryzuje się czerwonym umaszczeniem oraz białymi elementami na głowie, podgardlu, brzuchu i końcówce ogona?
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Rasa bydła Hereford, która wywodzi się z Wielkiej Brytanii, jest znana ze swojego charakterystycznego czerwonego umaszczenia oraz białych elementów, takich jak głowa, podgardle, podbrzusze i końcówka ogona. Rasa ta jest ceniona za swoje doskonałe właściwości mięsne, co czyni ją jednym z najpopularniejszych wyborów w produkcji wołowiny. Herefordy są zwierzętami spokojnymi, a ich dobre cechy hodowlane, takie jak wzrost efektywności karmienia i szybkość przyrostu masy ciała, są zgodne z dobrą praktyką w hodowli bydła. Dodatkowo, Bytność Herefordów w różnych warunkach klimatycznych potwierdza ich wszechstronność, co czyni je atrakcyjną rasą dla hodowców na całym świecie. Ponadto, ich mięso charakteryzuje się znakomitą marmurkowatością, co wpływa na jakość i smak finalnego produktu. W kontekście standardów jakości w przemyśle mięsnym, Herefordy są często preferowane ze względu na wysokie walory smakowe i cenowe, co sprzyja ich dalszej popularności w handlu mięsem.
Piemontese jest rasą bydła pochodzącą z Włoch, a nie z Wielkiej Brytanii. Charakteryzuje się ona jasnoszarym umaszczeniem oraz dużą masą ciała, co sprawia, że jest ceniona w produkcji mięsa, ale jej wygląd oraz cechy nie pasują do opisanego pytania. Rasa Aberdeen Angus, również wywodząca się z Wielkiej Brytanii, odznacza się czarnym lub czerwonym umaszczeniem, ale jej przedstawiciele nie mają białych elementów, co czyni odpowiedź na pytanie niewłaściwą. Limousine, z kolei, to rasa francuska, znana ze swojej intensywnej czerwieni oraz doskonałej jakości mięsa. Jednak brak białych akcentów w umaszczeniu wyklucza ją z możliwości odpowiedzi na to pytanie. Wybór nieodpowiedniej rasy może wynikać z braku wiedzy o ich cechach morfologicznych oraz pochodzeniu, co jest kluczowe dla zrozumienia różnorodności w hodowli bydła. Zrozumienie różnic między rasami bydła jest istotne, szczególnie dla osób związanych z branżą rolniczą i hodowlaną, aby podejmować właściwe decyzje hodowlane i wybierać rasy najlepiej dopasowane do specyficznych warunków oraz potrzeb rynku.