Kwalifikacja: ROL.04 - Prowadzenie produkcji rolniczej

Odpowiedzi sugerujące, że kozy rasy burskiej są wykorzystywane w kierunku mlecznym, wełnistym czy puchowym, opierają się na pewnych błędnych założeniach dotyczących tej rasy. Kozy mleczne, jak np. rasy Saanen czy Alpine, są znane z wysokiej wydajności mlecznej i są stosowane w produkcji mleka i nabiału. W przypadku koz burskich mówi się głównie o ich walorach mięsnych, a nie mlecznych. Stosowanie tej rasy do produkcji mleka nie jest typowe, ponieważ ich genotyp i fenotyp są dostosowane do intensywnej produkcji mięsnej. Podobnie, kozy wełniste, jak rasy Angora lub Cashmere, są hodowane w celu uzyskania wełny, natomiast kozy burskie nie są przystosowane do produkcji wełny. Wszelkie nieporozumienia mogą wynikać z mylnego przekonania, że wszystkie rasy kóz mają podobne zastosowania. W przypadku puchu, taki materiał pozyskuje się głównie od zwierząt takich jak kaczki czy gęsi, a nie od kóz. Dla skutecznej hodowli kluczowe jest rozumienie specyfiki danej rasy i jej przeznaczenia, co pozwala na optymalizację produkcji i uniknięcie nieefektywnych praktyk.