Kwalifikacja: ROL.04 - Prowadzenie produkcji rolniczej

Oznaczenie cyfrą 1 dotyczy jaj pochodzących z chowu ściółkowego, co nie jest równoznaczne z chowem ekologicznym. W chowie ściółkowym kury mogą poruszać się w pomieszczeniach, ale nie mają zagwarantowanego dostępu do terenu na zewnątrz, co wpływa na ich dobrostan. Natomiast wybór cyfry 2, która informuje o chowie klatkowym, również nie przynosi korzyści związanych z ekologicznymi standardami, gdyż kury są trzymane w ciasnych klatkach, co znacznie ogranicza ich ruch i naturalne zachowania. Cyfra 3 odnosi się do chowu intensywnego, gdzie warunki życia są jeszcze gorsze, co wiąże się z licznymi kontrowersjami dotyczącymi dobrostanu zwierząt. Błędne wybory wynikają często z braku zrozumienia różnic między różnymi systemami chowu oraz ich wpływu na jakość jaj. Warto zauważyć, że niektóre osoby mogą mylić chów ekologiczny z innymi formami hodowli, co prowadzi do nieświadomego wspierania systemów, które nie sprzyjają dobrostanowi zwierząt. Wybierając produkty oznaczone cyfrą 0, konsumenci mają możliwość bezpośredniego wpływania na bardziej zrównoważoną produkcję żywności oraz wspierania praktyk, które są korzystne zarówno dla środowiska, jak i dla zdrowia.