Ziemniak jest uważany za najlepszy przedplon dla żyta, ponieważ wprowadza do gleby korzystne zmiany strukturalne oraz przyczynia się do poprawy jej jakości. Korzenie ziemniaka, dzięki swojej budowie, przyczyniają się do rozluźnienia gleby, co z kolei ułatwia rozwój następnych roślin. Dodatkowo, ziemniak jest rośliną, która ma stosunkowo krótki okres wegetacji, co pozwala na wcześniejsze siewy żyta. Kolejnym istotnym aspektem jest to, że ziemniak potrafi ograniczać presję chorób glebowych i chwastów, co jest istotne dla zdrowia upraw żyta. W praktyce rolniczej często zaleca się rotację upraw, w której ziemniak stanowi jeden z kluczowych elementów, a żyto jest siane na jego miejsce. Ponadto, ze względu na różne wymagania pokarmowe ziemniaka i żyta, następuje lepsze wykorzystanie składników odżywczych w glebie, co wpływa na plon i jakość zbiorów. Standardy dobrej praktyki rolniczej podkreślają znaczenie różnorodności upraw w płodozmianie, a ziemniak w tej roli sprawdza się doskonale, przyczyniając się do zrównoważonego rozwoju gospodarstw rolnych.
Wybór żyta jako przedplonu dla siebie jest niewłaściwy, ponieważ prowadzi do tzw. monokultury, co negatywnie wpływa na zdrowie gleby oraz obniża plony. Żyto, będąc rośliną z tej samej rodziny co żyto, nie przynosi korzyści w kontekście poprawy struktury gleby, a wręcz przeciwnie – może sprzyjać rozwojowi chorób i szkodników, które mogą utrudniać wzrost zarówno żyta, jak i innych roślin. Jęczmień ozimy i jęczmień jary również nie są idealnymi przedplonami, ponieważ nie wprowadzają do gleby składników odżywczych w sposób optymalny dla kolejnych upraw, a ich wymagania glebowe są zbliżone do tych, które posiada żyto, co również prowadzi do spadku urodzajności. W praktyce, błędne podejścia do doboru przedplonów wynikają często z braku zrozumienia znaczenia różnorodności w płodozmianie oraz skutków długotrwałego uprawiania tych samych roślin na danym terenie. Rolnicy powinni być świadomi, że właściwy dobór przedplonu nie tylko wpływa na wydajność w krótkim okresie, ale także na zdrowie gleby i przyszłe plony w dłuższej perspektywie czasowej. Dlatego ważne jest stosowanie zasad zrównoważonego rolnictwa, które promują odpowiednie rotacje upraw oraz wykorzystanie roślin, takich jak ziemniak, które przynoszą korzyści zarówno w kontekście zdrowia gleby, jak i wydajności produkcji.