Kwalifikacja: ROL.04 - Prowadzenie produkcji rolniczej
Zawód: Technik agrobiznesu , Technik rolnik
Kategorie: Uprawa roślin Chów i hodowla zwierząt
Jakie są produktami ubocznymi powstającymi z obróbki buraków cukrowych, które wykorzystuje się jako paszę dla zwierząt?
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Wysłodki buraczane i melasa są cennymi produktami ubocznymi wynikającymi z przerobu buraków cukrowych. Wysłodki buraczane, będące resztkami po ekstrakcji cukru z buraków, są bogate w białko, błonnik oraz minerały, co czyni je doskonałym składnikiem pasz dla zwierząt, szczególnie dla bydła, świń oraz drobiu. Ich zastosowanie w żywieniu zwierząt przyczynia się do poprawy efektywności paszowej oraz jakości produktów zwierzęcych. Melasa, z kolei, jest syropem powstającym w procesie rafinacji cukru, zawierającym dużą ilość cukrów prostych oraz witamin z grupy B. Melasa jest stosowana jako dodatek do pasz, nie tylko dla zwierząt, ale także w przemyśle spożywczym, ze względu na swoje właściwości energetyczne i smakowe. Wykorzystanie tych produktów ubocznych w żywieniu zwierząt pasuje do zasad zrównoważonego rozwoju, zmniejszając odpady oraz optymalizując zasoby. W praktyce, integracja tych składników w dietach zwierzęcych wspiera również biodiversity oraz koło gospodarcze w przemyśle rolnym.