Kwalifikacja: ROL.10 - Organizacja i nadzorowanie produkcji rolniczej

Emisja amoniaku z produkcji zwierzęcej jest istotnym problemem środowiskowym, który przyczynia się do powstawania kwaśnych deszczów. Amoniak, będący gazem, po uwolnieniu do atmosfery może reagować z innymi substancjami, takimi jak tlenki azotu czy siarki, tworząc amonowy siarczan oraz inne związki. Te procesy chemiczne prowadzą do powstawania aerozoli, które mogą być transportowane na znaczne odległości, a ich opady w postaci kwasów (np. kwasu siarkowego) mogą wpłynąć na jakość wód oraz zdrowie ekosystemów. Kwaśne deszcze mają szereg negatywnych skutków, w tym zakwaszanie gleb, które może powodować degradację bioróżnorodności oraz wpływać na wydajność rolnictwa. W praktyce, redukcja emisji amoniaku może być osiągnięta poprzez zastosowanie odpowiednich technologii w hodowli zwierząt, takich jak lepsze zarządzanie odpadami czy poprawa systemów wentylacyjnych w obiektach inwentarskich. Działania te są zgodne z najlepszymi praktykami w zakresie ochrony środowiska, z zaleceniami krajowych i międzynarodowych organizacji zajmujących się ochroną przyrody.