Owce rasy merynos polski są szczególnie cenione w hodowli ze względu na wysoką jakość wełny, która charakteryzuje się dużą miękkością, elastycznością oraz doskonałymi właściwościami termoregulacyjnymi. Merynosy są źródłem wełny, która ma zastosowanie w produkcji odzieży wysokiej jakości, co czyni tę rasę niezwykle opłacalną dla gospodarstw specjalizujących się w produkcji wełny. Dodatkowo, merynos polski jest odporny na zmienne warunki atmosferyczne, co sprawia, że jego hodowla jest bardziej stabilna. Warto również zaznaczyć, że ta rasa owiec ma zdolność do efektywnego wykorzystania paszy, co jeszcze bardziej zwiększa jej atrakcyjność dla producentów. W Polsce, hodowla tej rasy wpisuje się w krajowe standardy związane z jakością produktów zwierzęcych oraz ich świadomym pochodzeniem, co jest istotne w kontekście rosnącego zainteresowania konsumentów kwestiami ekologicznymi oraz etycznymi.
Hodowla owiec różnych ras wiąże się z różnymi celami produkcyjnymi, a nie każda rasa jest dedykowana do produkcji wełny. Ile de France to rasa owiec, która jest bardziej ukierunkowana na produkcję mięsa. Chociaż ich wełna jest używana, nie jest ona tak ceniona, jak wełna merynosa polskiego. Czarnogłówka, z kolei, to rasa, która wyróżnia się głównie walorami mięsnymi, a jej wełna nie jest tak miękka i elastyczna jak wełna merynosów. Teksel to rasa znana przede wszystkim ze swoich właściwości mięsnych oraz twardej wełny, która nie posiada odpowiednich cech do produkcji odzieży wysokiej jakości. Typowe błędy myślowe, które mogą prowadzić do wyboru tych ras, to nieznajomość specyfiki poszczególnych ras oraz ich przeznaczenia. Wybór rasy owiec powinien być oparty na analizie celów produkcyjnych gospodarstwa oraz właściwości materiałów, jakie chcemy uzyskać. Kluczowe jest, aby dostosować hodowlę do rynkowych potrzeb oraz standardów, co w przypadku owiec merynosów jest osiągane poprzez wysoką jakość wełny oraz jej zastosowanie w przemyśle odzieżowym.