Kwalifikacja: ROL.10 - Organizacja i nadzorowanie produkcji rolniczej

Wybór odpowiedzi z innymi miesiącami nie jest trafny, i to z paru powodów. Na przykład, te odpowiedzi, które wskazują na styczeń czy inne miesiące, zapominają o sezonowych zmianach cen mleka, które są ważne dla zrozumienia rynku. Już w styczniu zwykle jest niski popyt, więc ceny lecą w dół, a w maju i czerwcu te ceny mogą się zmieniać, ale to nie jest czas, kiedy producenci zarabiają najwięcej. Często ludzie myślą, że ceny będą wysokie przez cały rok, co jest błędem, bo sezonowość ma olbrzymi wpływ. Gdy się tego nie rozumie, może być trudno zaplanować produkcję i sprzedaż, co negatywnie wpływa na zyski gospodarstw. Dlatego tak ważne jest, żeby producenci mleka regularnie sprawdzali raporty rynkowe i uczyli się od tych, co mają więcej doświadczenia, żeby lepiej przygotować się na zmiany w popycie i cenach.