Trawienie mechaniczne w żołądku przeżuwaczy odbywa się głównie w żwaczu, który jest pierwszą komorą układu pokarmowego przeżuwaczy. Żwacz pełni kluczową rolę w procesie trawienia, ponieważ jest miejscem, gdzie pokarm jest mieszany z wydzielinami ślinowymi i mikroorganizmami. Dzięki temu następuje fermentacja i rozkład dużych cząsteczek pokarmu, co ułatwia ich dalsze trawienie w kolejnych częściach układu pokarmowego. Mechaniczne rozdrabnianie pokarmu w żwaczu, możliwe dzięki ruchom perystaltycznym, pozwala na efektywne przygotowanie paszy do dalszych procesów enzymatycznych. Przykładem tego procesu jest fermentacja celulozy, która jest kluczowa dla przeżuwaczy, gdyż pozwala na uzyskanie energii z roślinnych składników. W kontekście praktycznym, właściwe funkcjonowanie żwacza jest istotne dla zdrowia i wydajności zwierząt gospodarskich, dlatego weterynarze i zootechnicy monitorują ten proces, aby zapewnić optymalne warunki żywieniowe.
Trawienie mechaniczne w żołądku przeżuwaczy nie odbywa się w trawieńcu, księgach ani czepcu, co wynika z różnych funkcji, jakie pełnią poszczególne komory układu pokarmowego. Trawieniec, będący drugą komorą, skoncentrowany jest na chemicznym trawieniu pokarmu, a nie na jego mechanicznym rozdrabnianiu. Jest to miejsce, gdzie enzymy zaczynają działać na pokarm, co jest istotnym etapem trawienia, ale nie jest związane z mechanicznym procesem przeżuwania. Księgi natomiast pełnią rolę w dalszym trawieniu, gdzie zachodzi przyswajanie substancji odżywczych, a czepiec działa jako filtr i magazyn odżywczych mikroskładników, które są przetwarzane przez mikroorganizmy. Zrozumienie tych różnic jest kluczowe, ponieważ błędne przypisanie funkcji do poszczególnych części układu pokarmowego przeżuwaczy może prowadzić do nieefektywnego zarządzania ich dietą. Przykładowo, nieprawidłowe żywienie przeżuwaczy, oparte na błędnym rozumieniu ich anatomii i fizjologii, może prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak zaburzenia fermentacji w żwaczu. Ostatecznie, zapewnienie odpowiednich warunków dla trawienia mechanicznego w żwaczu jest kluczowe dla zdrowia zwierząt, co powinno być priorytetem w praktykach hodowlanych.