Kwalifikacja: ROL.10 - Organizacja i nadzorowanie produkcji rolniczej

Orka wzdłuż stoku, zarówno z góry w dół, jak i odwrotnie, nie jest najlepszym pomysłem, jeżeli chodzi o ochronę przed erozją na terenach górzystych. Jak robi się orkę z góry, skiba idzie w stronę doliny, co sprzyja szybkiemu spływowi wody po polu. Taki sposób prowadzi do większej erozji, bo woda zostaje na dnie stoku i to może powodować, że gleba się szybko degraduje. Z kolei orka od dołu do góry też nic nie daje, bo nie zatrzymuje wody ani nie tworzy barier, które by spowolniły ruch wody. W efekcie, woda spływa i wypłukuje składniki odżywcze z gleby. Jak się nie rozumie, jak ukształtowanie terenu wpływa na erozję, można podjąć złe decyzje agronomiczne, co potem może bardzo zaszkodzić jakości gleby i plonom. Zarządzanie uprawami na pagórkach wymaga uwzględnienia ochrony gleby oraz stosowania technik, które zmniejszają ryzyko erozji, a w przypadku orki to naprawdę kluczowa sprawa, żeby gleba była żyzna.