Zawód: Technik rolnik
Kategorie: Hodowla zwierząt Żywienie i pasze
W gospodarstwach ekologicznych parowanie ziemniaków to naprawdę ważna rzecz, zwłaszcza jeśli chodzi o żywienie świń i drobiu. Te warzywa mają sporo wartości odżywczych i są łatwe do przyswojenia. Ziemniaki dostarczają dużo skrobi, witamin i minerałów, co pomaga poprawić zdrowie zwierząt. Parowanie pozwala zachować te cenne składniki. W praktyce często dodaje się je do paszy, co sprawia, że jest ona bardziej atrakcyjna, a zwierzęta lepiej trawią pokarm. Z mojego doświadczenia wynika, że drobiu szczególnie zależy na łatwo przyswajalnych składnikach. Co ciekawe, w gospodarstwach ekologicznych takie podejście sprzyja dobrostanowi zwierząt i jest zgodne z zasadami zrównoważonego rozwoju. Można na przykład łączyć parowane ziemniaki z innymi składnikami paszy, żeby zbilansować dietę. To nie tylko poprawia wartość odżywczą, ale też pomaga rozwijać zdrowe i odporne na choroby zwierzęta, co jest kluczowe w produkcji ekologicznej.