Jaką długość w metrach po obsadzeniu uzyska wonton wykonany z jądra a=40 mm o długości 1000 ok, jeżeli współczynnik obsadzania u=0,5?
W tym zadaniu trzeba pamiętać, że podane a = 40 mm oznacza długość boku oczka sieciowego, a jedno oczko w rozciągnięciu daje 2 × a. Czyli najpierw liczymy długość jadra sieci przed obsadzeniem: 2 × 40 mm × 1000 oczek = 80 000 mm, czyli 80 m. Dopiero potem stosujemy współczynnik obsadzania u = 0,5, który mówi, jaka część długości rozciągniętej tkaniny sieciowej zostanie rzeczywiście zamocowana na nadborze. 80 m × 0,5 = 40 m. Dlatego wonton po obsadzeniu będzie miał długość 40 m. W praktyce sieciarskiej to bardzo ważne, bo źle dobrany współczynnik obsadzania zmienia pracę narzędzia w wodzie: sieć może być zbyt luźna, za bardzo napięta albo łowić mniej skutecznie. Moim zdaniem to jedno z tych prostych obliczeń, które naprawdę przydaje się w warsztacie sieciarskim. Dobra praktyka jest taka, żeby zawsze pilnować jednostek, odróżniać bok oczka od oczka rozciągniętego i dopiero na końcu przeliczać milimetry na metry.
Najczęstszy błąd w tym typie zadania polega na pomieszaniu długości boku oczka z długością oczka rozciągniętego oraz z długością po obsadzeniu. Samo 40 mm nie jest długością całego oczka, tylko długością jądra, czyli boku oczka sieciowego. W sieciarstwie przy obliczaniu długości tkaniny w kierunku oczek przyjmuje się oczko rozciągnięte jako 2 × a. Dla a = 40 mm jedno oczko w rozciągnięciu ma więc 80 mm. Przy 1000 oczkach daje to 80 000 mm, czyli 80 m tkaniny rozciągniętej. To jeszcze nie jest długość gotowego wontonu, bo sieć trzeba obsadzić na linkach, czyli nadać jej odpowiednie sfałdowanie. Współczynnik obsadzania u = 0,5 oznacza, że gotowa długość na nadborze będzie równa połowie długości tkaniny rozciągniętej. Stąd wynik 40 m. Wyniki 50 m, 80 m albo 90 m biorą się zwykle z intuicyjnego zgadywania, pominięcia współczynnika obsadzania albo potraktowania 40 mm jako pełnego oczka bez podwojenia. Z mojego doświadczenia taki błąd wychodzi zwłaszcza wtedy, gdy ktoś liczy za szybko i nie zapisze sobie etapów. W praktyce branżowej to nie jest drobiazg, bo zła długość obsadzenia wpływa na selektywność, ułożenie sieci w wodzie, wysokość roboczą oraz trwałość nadborów i oczek.