Zawód: Technik spedytor
Kategorie: Prawo i przepisy transportowe Bezpieczeństwo i przepisy ADR
Odpowiedź 'owoców' jest poprawna, ponieważ przewóz owoców podlega regulacjom Konwencji ATP, która dotyczy międzynarodowego transportu drogowego towarów wymagających kontroli temperatury. ATP (Accord Transport Perissable) to umowa, która ma na celu zapewnienie odpowiednich warunków transportu produktów spożywczych, w tym owoców, aby zachować ich jakość i świeżość. Przewóz owoców w odpowiednich warunkach temperaturowych jest kluczowy dla ich trwałości. Przykładowo, transport bananów, jabłek czy pomarańczy wymaga utrzymania określonej temperatury, aby zminimalizować ryzyko psucia się i zachować ich walory organoleptyczne. Zastosowanie się do standardów ATP podczas transportu owoców zapewnia ich bezpieczeństwo zdrowotne oraz spełnia wymogi handlu międzynarodowego. W praktyce oznacza to, że przewoźnicy muszą korzystać z odpowiednich pojazdów przystosowanych do transportu chłodniczego oraz monitorować temperaturę w trakcie transportu.