Kwalifikacja: SPC.01 - Produkcja wyrobów cukierniczych

Przerywanie pracy urządzeń, regulacja ustawionych parametrów, jak szybkość obrotów, oraz kontrola stanu zabrudzenia są czynnościami, które można wykonywać w odpowiednich warunkach i z zachowaniem odpowiednich środków ostrożności, jednak nie są one tak ryzykowne jak zdejmowanie osłon. Przerywanie pracy urządzeń jest często niezbędne, aby zapobiec ich uszkodzeniu lub awarii, jednak należy to robić zgodnie z procedurami określonymi przez producenta oraz regulaminem panującym w danym zakładzie. Regulacja parametrów pracy maszyn, choć ważna, powinna odbywać się tylko wtedy, gdy urządzenie jest w stanie bezpiecznym, co oznacza, że powinno być wyłączone lub odpowiednio zabezpieczone przed przypadkowym uruchomieniem. Często operatorzy popełniają błąd sądząc, że mogą dostosowywać ustawienia podczas normalnej pracy, co może prowadzić do poważnych wypadków. Kontrola stanu zabrudzenia maszyn jest również ważna, ponieważ brud może prowadzić do ich awarii. Jednak nie należy tego robić w trakcie pracy maszyn, ponieważ może to prowadzić do kontaktu z ruchomymi częściami. Kluczowym założeniem w pracy z maszynami jest zawsze stosowanie się do zasad BHP oraz posiadanie odpowiednich szkoleń, co jest niezbędne w celu zminimalizowania ryzyka wypadków i zapewnienia bezpieczeństwa w miejscu pracy.