Kwalifikacja: SPC.04 - Produkcja przetworów mięsnych i tłuszczowych
Zawód: Technik technologii żywności
W magazynach przetworów mięsnych i tłuszczowych do poziomego transportu wewnętrznego o przerywanym ruchu należy użyć
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Paletowe wózki podnośnikowe to naprawdę świetne rozwiązanie do przenoszenia rzeczy w magazynach z mięsem i tłuszczami. Mają dużą nośność i można je podnieść na różne wysokości, co mega ułatwia załadunek i rozładunek. Ich konstrukcja sprawia, że łatwo się nimi manewruje, nawet w wąskich przejściach, co jest bardzo ważne w takich miejscach, gdzie przestrzeń jest ograniczona. W branży mięsnej ważne jest też, żeby sprzęt dało się łatwo wyczyścić i był odporny na różne czynniki, więc wózki paletowe w tym zakresie są naprawdę w porządku. Co więcej, używanie tych wózków podnośnikowych zwiększa bezpieczeństwo, bo zmniejsza ryzyko kontuzji, które mogą się zdarzyć przy ręcznym przenoszeniu ciężarów. W branży logistycznej, jak mówią różne normy, ergonomia i bezpieczeństwo są kluczowe, więc to rozwiązanie wpisuje się w najlepsze praktyki.
Przenośniki taśmowe i rolkowe, mimo że są dość popularne w transporcie różnych materiałów, nie najlepiej nadają się do użycia w magazynach z przetworami mięsnymi. W ich przypadku, gdy trzeba często przerywać transport, mogą pojawić się problemy, bo są raczej zaprojektowane do ciągłego przewożenia dużych ilości towarów. A przy produktach mięsnych są dodatkowe obawy – taśmy łatwo się brudzą, więc może być konieczność ich częstego czyszczenia, a czasami nawet wymiany ich części. No i wciągniki ręczne, mimo że mają swoje zastosowanie, nie są tak uniwersalne i mobilne jak paletowe wózki podnośnikowe, a ich użycie wiąże się z większym ryzykiem kontuzji i większym wysiłkiem. Transportery ślimakowe też nie są odpowiednie w tej sytuacji, bo są raczej do transportu sypkich materiałów, a nie palet czy większych paczek. Tak więc, wózki paletowe są zdecydowanie bardziej elastyczne i lepiej dopasowane do potrzeb magazynów.