Kategorie: Produkcja roślinna
Grusza faworytka, znana też jako klapsa, to jedna z tych gruszek, które naprawdę zasługują na uwagę. Jej smak jest rewelacyjny, bo łączy w sobie słodycz i taką lekką kwasowość, co sprawia, że świetnie nadaje się do jedzenia na surowo, ale także w różnych przetworach. Ciekawe jest, że klapsa jest popularna w uprawach komercyjnych, bo jest wydajna i odporna na choroby. Uprawiający ją muszą pamiętać o odpowiednim nawożeniu i nawadnianiu, bo to rzutuje na jakość owoców. Poza tym, owoce klapsy pięknie się prezentują, więc często można je spotkać na lokalnych rynkach. Zebrać wiedzę na temat tej odmiany to klucz do sukcesu dla sadowników i dla tych, którzy lubią dobre gruszki jak ja.