Kwalifikacja: HGT.10 - Prowadzenie gospodarstwa agroturystycznego
Określ sekwencję działań, jakie rolnik podejmie w związku z uprawą ziemniaka na wcześniejszy zbiór?
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Odpowiedź wskazująca na kolejność prac w produkcji wczesnych ziemniaków jest prawidłowa, ponieważ uwzględnia kluczowe etapy, które są zgodne z praktykami rolniczymi. Przygotowanie sadzeniaków jest pierwszym krokiem, ponieważ odpowiednie nasiona muszą być starannie wyselekcjonowane i przygotowane do sadzenia, co zapewnia optymalny wzrost. Następnie podkiełkowanie, które polega na stymulacji wzrostu ziemniaków w kontrolowanych warunkach, pozwala na wcześniejsze rozpoczęcie sezonu wegetacyjnego. Kolejnym krokiem jest sadzenie, które powinno być przeprowadzone w odpowiednim czasie i przy optymalnych warunkach glebowych oraz pogodowych, co znacząco wpływa na plon. Nawożenie jest istotne dla dostarczenia roślinom niezbędnych składników odżywczych, co z kolei przekłada się na ich zdrowie i wydajność. Pielęgnacja uprawy, w tym nawadnianie i kontrola chwastów, jest kluczowa dla ochrony roślin przed niekorzystnymi warunkami. Wreszcie, zbiór musi być przeprowadzony w odpowiednim momencie, aby zminimalizować straty i uzyskać wysokiej jakości plon.
Podając inne opcje, można zauważyć istotne błędy w podejściu do produkcji ziemniaków. W pierwszym przypadku zwalczanie alternariozy ziemniaka pojawia się na początku, co jest niezgodne z chronologią działań. Chociaż zwalczanie chorób roślin jest ważne, priorytetem przed ich wystąpieniem jest przygotowanie sadzeniaków i podkiełkowanie. Zwalczanie chwastów i chorób powinno następować po zasianiu i dopiero wtedy, gdy te zagrożenia się pojawią. W innej opcji, w której sadzenie występuje przed przygotowaniem sadzeniaków, widać poważny błąd logiczny. Sadzenie bez wcześniejszego przygotowania nasion prowadzi do nieefektywności, ponieważ niezdatne do sadzenia bulwy nie wypuszczą zdrowych roślin. Z kolei pominięcie nawożenia w procesie uprawy to typowy błąd, który może skutkować niewystarczającą ilością składników odżywczych, a w konsekwencji niskim plonem. Niezrozumienie znaczenia pielęgnacji, w tym odpowiedniej ochrony przed szkodnikami takimi jak stonka ziemniaczana, prowadzi do obniżenia jakości i ilości zbiorów. Zbiór powinien być zawsze ostatnim krokiem, a nie wśród wczesnych działań, dlatego kluczowe jest zrozumienie sekwencji oraz współzależności pomiędzy poszczególnymi etapami produkcji.