Kwalifikacja: HGT.01 - Wykonywanie usług kelnerskich
Zawód: Technik usług kelnerskich
Kategorie: Zastawa i wyposażenie Organizacja i rodzaje usług
Jakie elementy bielizny są używane do przykrycia stołów bufetowych na imprezach okolicznościowych?
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Obrusy, moltony i skirtingi stanowią standardowy zestaw bielizny stołowej, który jest niezbędny przy przygotowywaniu stołów bufetowych na różnorodne przyjęcia okolicznościowe. Obrusy pełnią rolę estetyczną, nadając wydarzeniu elegancki wygląd, a także chronią surface stołów przed zarysowaniami i plamami. Moltony są materiałami o wysokiej chłonności i miękkości, które umieszcza się pod obrusami, aby zabezpieczyć powierzchnię stołu oraz zapewnić stabilność zestawu bielizny. Skirtingi, czyli falbany, są stosowane do ozdabiania brzegów stołów, a także skutecznie maskują przestrzenie pod stołem, co może być istotne dla zachowania estetyki podczas buffetu. Przygotowując stoły na przyjęcia, warto przestrzegać standardów estetyki i funkcjonalności, co zapewnia profesjonalny wizerunek. Przykładem mogą być bankiety, gdzie odpowiednio dobrany zestaw bielizny wpływa na całościowy odbiór wydarzenia, a także komfort gości. Użycie tego zestawu bielizny to nie tylko dbałość o estetykę, ale również o praktyczność oraz bezpieczeństwo użytkowania stołów.