Kwalifikacja: HGT.11 - Organizacja usług gastronomicznych
Zawód: Technik usług kelnerskich
Korzystając z danych w tabeli, oblicz koszt całkowity przyjęcia integracyjnego zorganizowanego dla 100 osób, uwzględniając 15% rabat na konsumpcję.

Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Aby zrozumieć, dlaczego 15 150,00 zł jest prawidłową odpowiedzią, warto przyjrzeć się krok po kroku procesowi obliczania całkowitego kosztu przyjęcia integracyjnego. Koszt konsumpcji na osobę wynosi 150,00 zł, co przy 100 osobach daje kwotę 15 000,00 zł. Kluczowym krokiem jest uwzględnienie 15% rabatu na tę sumę, co skutkuje zmniejszeniem kosztu konsumpcji do 12 750,00 zł. Dodatkowo, w obliczeniach należy uwzględnić koszty usług dodatkowych wynoszące 2 400,00 zł. Po dodaniu tych dwóch wartości otrzymujemy całkowity koszt przyjęcia, który wynosi 15 150,00 zł. W praktyce, umiejętność dokładnego obliczania kosztów jest kluczowa w zarządzaniu wydarzeniami, ponieważ pozwala na lepsze planowanie budżetów oraz efektywne wykorzystanie dostępnych funduszy. Zrozumienie metod rabatowania i kalkulacji kosztów jest standardem w branży eventowej, co pozwala na optymalizację wydatków i zwiększenie rentowności wydarzeń.
Wybór błędnej odpowiedzi może wynikać z kilku nieporozumień dotyczących obliczeń związanych z kosztami organizacji wydarzeń. Wiele osób może błędnie interpretować całkowity koszt przyjęcia, zapominając o istotnym kroku, jakim jest uwzględnienie rabatu na konsumpcję. Najczęściej popełnianym błędem jest pominięcie kalkulacji rabatu, co prowadzi do pomylenia wartości całkowitych. Na przykład, jeżeli ktoś obliczy koszt konsumpcji dla 100 osób jako 15 000,00 zł, a następnie doda do tego pełną kwotę kosztów usług dodatkowych, nie uwzględniając rabatu, to może uzyskać znacznie wyższą wartość niż rzeczywisty całkowity koszt. Warto również zwrócić uwagę na znaczenie dokładnych danych wejściowych – w tym przypadku kosztu za osobę. Niepoprawne zrozumienie jednostkowego kosztu może prowadzić do całkowicie mylnych wniosków. Efektywne zarządzanie kosztami w branży eventowej wymaga precyzyjnego podejścia do kalkulacji oraz znajomości zasad rabatowania, co jest kluczowe w kontekście optymalizacji budżetów. Dlatego tak istotne jest, aby w procesie kalkulacji nie tylko znać matematyczne zasady, ale również zrozumieć, jak różne czynniki wpływają na końcową wartość.