Kwalifikacja: HGT.11 - Organizacja usług gastronomicznych
Zawód: Technik usług kelnerskich
Kategorie: Organizacja przyjęć Obsługa kelnerska
Jakie elementy dekoracyjne powinny zostać pominięte przy przygotowywaniu stołu na eleganckie śniadanie w ogrodzie?
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Lampiony ze świecami są elementem dekoracji, który należy zrezygnować podczas przygotowywania uroczystego śniadania w ogrodzie głównie ze względów bezpieczeństwa. Śniadanie w plenerze często odbywa się w ciągu dnia, kiedy naturalne światło jest wystarczające, a stosowanie świec staje się zbędne. Ponadto, lampiony mogą być narażone na działanie wiatru, co zwiększa ryzyko ich przewrócenia i zapalenia. W przypadku, gdyby elementy te znajdowały się blisko żywności lub innych materiałów łatwopalnych, mogłoby to prowadzić do niebezpiecznych sytuacji. Warto również zwrócić uwagę na estetykę - w czasie jasnego dnia lampiony mogą nie prezentować się tak efektownie, jak wieczorem. Warto zastosować inne formy oświetlenia, które są bardziej odpowiednie do warunków dziennych, takie jak dekoracyjne lampki LED, które mogą dodać uroku bez narażania na niebezpieczeństwo. Praktyczne przygotowanie stołu powinno zatem opierać się na zasadach bezpieczeństwa oraz efektywności estetycznej, co jest standardem w organizacji wydarzeń na świeżym powietrzu.