Zawód: Technik weterynarii
Kategorie: Diagnostyka zwierząt Narzędzia i sprzęt weterynaryjny Bezpieczeństwo żywności i produkty pochodzenia zwierzęcego
Odpowiedź zawierająca rozdzielacz stożkowy, trychinoskop i malakser jest poprawna, ponieważ te narzędzia są kluczowe w procesie wytrawiania mięsa świń w celu identyfikacji włośnicy. Rozdzielacz stożkowy umożliwia efektywne oddzielanie próbek mięsa w kontekście analizy mikroskopowej, co jest niezbędne do uzyskania odpowiednich preparatów do badania. Trychinoskop to specjalistyczne urządzenie do detekcji larw włośni, które pozwala na szybką i skuteczną analizę. Malakser natomiast jest przydatny do homogenizacji próbki, co zwiększa efektywność procesu analizy, ponieważ równomierne rozdrobnienie mięsa ułatwia dokładne zbadanie obecności pasożytów. Użycie tych narzędzi jest zgodne z najlepszymi praktykami w laboratoriach weterynaryjnych i sanitarno-epidemiologicznych, które wymagają stosowania odpowiednich technik analitycznych. Właściwe przygotowanie i analiza próbek mięsa świń są kluczowe dla zapewnienia bezpieczeństwa żywności oraz zdrowia publicznego.