Zawód: Technik weterynarii
Kategorie: Choroby i profilaktyka Bezpieczeństwo żywności i produkty pochodzenia zwierzęcego
Odpowiedź 2 i 3 jest prawidłowa, ponieważ nawozy organiczne można produkować z ubocznych produktów pochodzenia zwierzęcego, które zaliczają się do określonych kategorii. Kategoria 2 obejmuje odpady, które są odpowiednie do przetwarzania w nawozy, a kategoria 3 obejmuje bioodpady o niższym ryzyku i większej akceptowalności. Przykłady to odpady pochodzące z rzeźni, takie jak resztki mięsa, skóry oraz odpady przetwórstwa zwierzęcego. Te materiały, odpowiednio przetworzone, mogą być cennym źródłem składników odżywczych dla roślin. W praktyce, wykorzystanie tych kategorii produktów w nawozach organicznych zgodnie z normami prawnymi i ekologicznymi pozwala na recykling cennych surowców oraz zmniejszenie ilości odpadów. Ponadto, właściwie przetworzone tego rodzaju nawozy mogą poprawić strukturę gleby i wspierać jej właściwości biologiczne, co jest niezwykle istotne w nowoczesnym rolnictwie opartym na zasadach zrównoważonego rozwoju.