Zawód: Technik weterynarii
Kategorie: Dobrostan i transport zwierząt Narzędzia i sprzęt weterynaryjny
Oszałamianie w głuszaczu wodno-elektrycznym jest techniką, która znajduje zastosowanie przede wszystkim w przypadku drobiu. Metoda ta polega na wywołaniu stanu krótkotrwałego unieruchomienia zwierzęcia przy użyciu prądu elektrycznego w połączeniu z wodą, co pozwala na zredukowanie stresu i zwiększenie efektywności procesu uboju. Drobnica, w tym kurczęta czy indyki, wykazuje szczególną wrażliwość na bodźce stresowe, dlatego stosowanie oszałamiania w sposób kontrolowany i zgodny z zaleceniami weterynaryjnymi jest kluczowe dla zapewnienia dobrostanu zwierząt. Zgodnie z obowiązującymi normami, w tym rozporządzeniem Unii Europejskiej, oszałamianie musi być wykonane w sposób, który zapewni szybkie i humanitarne unieszkodliwienie zwierzęcia. Praktyki te mają na celu minimalizowanie cierpienia zwierząt oraz poprawę jakości mięsa, co jest istotne zarówno z punktu widzenia etyki, jak i ekonomiki produkcji.