Zawód: Technik weterynarii
Kategorie: Diagnostyka zwierząt Choroby i profilaktyka
BSE (Bolączka szalejącego bydła) jest poważną chorobą neurologiczną bydła, znaną również jako choroba gąbczastej encefalopatii bydła. Jest to choroba prionowa, co oznacza, że jest wywoływana przez nieprawidłowo sfałdowane białka, zwane prionami, które prowadzą do uszkodzenia komórek nerwowych w mózgu bydła. Przykłady skutków BSE obejmują zmiany zachowań, problemy z koordynacją ruchową oraz ostatecznie śmierć zwierzęcia. Choroba ta ma poważne konsekwencje nie tylko dla zwierząt, ale również dla zdrowia publicznego, ponieważ istnieje związek z przypadkami choroby Creutzfeldta-Jakoba u ludzi, którzy spożywają zakażone mięso. Dlatego ważne jest, aby wprowadzać odpowiednie środki zapobiegawcze, takie jak kontrola paszy, która jest źródłem zakażeń prionowych. W ramach dobrych praktyk hodowlanych, producenci bydła powinni stosować zasady bioasekuracji oraz regularnie monitorować stan zdrowia stada, aby zapobiegać rozprzestrzenieniu się tej choroby.