Kwalifikacja: ROL.12 - Wykonywanie weterynaryjnych czynności pomocniczych
Zawód: Technik weterynarii
Kategorie: Choroby i profilaktyka Dobrostan i transport zwierząt Bezpieczeństwo żywności i produkty pochodzenia zwierzęcego
W gospodarstwach, które hodują zwierzęta w celu produkcji żywności, konieczne jest przestrzeganie zakazu podawania zwierzętom substancji
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Substancje tyreostatyczne to chemikalia, które mogą spowalniać działanie hormonów tarczycy u zwierząt. To może powodować problemy z ich wzrostem i rozwojem. Z tego powodu podawanie ich zwierzętom jest zabronione w żywności, bo może to prowadzić do różnych kłopotów zdrowotnych, zarówno dla zwierząt, jak i dla ludzi, którzy jedzą produkty od tych zwierząt. W praktyce używanie takich substancji w hodowli może zafałszować wyniki badań hormonalnych, co jest niebezpieczne dla zdrowia publicznego. W Unii Europejskiej są przepisy, które dokładnie mówią, jakie substancje są zakazane w hodowli. Przestrzeganie tych przepisów jest bardzo ważne, żeby zapewnić dobrej jakości produkty i chronić zdrowie konsumentów, a także, żeby ludzie mieli zaufanie do tego, co jedzą.