Zawód: Technik weterynarii
Kategorie: Bezpieczeństwo żywności i produkty pochodzenia zwierzęcego Prawo i dokumentacja weterynaryjna
Odpowiedź "drobiu i zajęczaków" jest poprawna, ponieważ zgodnie z przepisami prawa dotyczącego sprzedaży bezpośredniej, dozwolona jest sprzedaż niewielkich ilości tych produktów. Przepisy te regulują, że sprzedaż drobiu oraz zajęczaków może odbywać się bez skomplikowanych formalności, o ile nie przekracza ustalonych limitów. Na przykład, rolnik prowadzący sprzedaż bezpośrednią może sprzedawać do 100 sztuk drobiu rocznie bez konieczności uzyskiwania dodatkowych zezwoleń, co czyni tę formę sprzedaży atrakcyjną dla lokalnych producentów. Dodatkowo, zajęczaki, takie jak króliki, również mogą być sprzedawane w niewielkich ilościach, co wspiera rozwój lokalnych gospodarek. Tego typu sprzedaż bezpośrednia ma na celu wspieranie lokalnych producentów oraz zapewnienie konsumentom świeżych produktów. Warto zwrócić uwagę, że sprzedaż takich produktów wiąże się z przestrzeganiem standardów higieny oraz jakości, co jest kluczowe dla ochrony zdrowia publicznego i zaufania konsumentów.