Kwalifikacja: HGT.12 - Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Ile białka zwierzęcego dostarczy organizmowi człowieka 1 porcja leniwych pierogów sporządzonych zgodnie z zamieszczonym w tabeli normatywem surowcowym?

Ilustracja do pytania z kwalifikacji HGT.12

Odpowiedzi