Korzystając z zamieszczonego harmonogramu pracy pierogami, oblicz ile pierogów i kopytek można wyprodukować w ciągu jednego dnia, jeśli w ciągu 6 godzin pracy 1 pracownik przygotuje 10 kg pierogów i 20 kg kopytek?
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Odpowiedź 50 kg pierogów i 100 kg kopytek jest poprawna, ponieważ opiera się na precyzyjnych obliczeniach dotyczących wydajności produkcji. Aby ustalić, ile pierogów i kopytek można wyprodukować w ciągu jednego dnia, należy wziąć pod uwagę czas pracy oraz wydajność jednego pracownika. Pracownik, który w ciągu 6 godzin przygotowuje 10 kg pierogów i 20 kg kopytek, w ciągu 24 godzin (czterech zmian po 6 godzin) wyprodukuje odpowiednio 40 kg pierogów i 80 kg kopytek. Jeśli zakładamy, że w danym dniu pracuje 3 pracowników, suma produkcji wzrasta do 120 kg pierogów i 240 kg kopytek. Prawidłowe obliczenia bazują na zasady mnożenia ilości pracowników przez ilość godzin oraz wydajność produkcyjną, co jest kluczowe w planowaniu produkcji i zarządzaniu operacyjnym. Przepisywanie tych zasad do praktyki pozwala na efektywne zarządzanie zasobami i zwiększa rentowność produkcji, co jest zgodne z najlepszymi praktykami w obszarze produkcji żywności.
Wybór odpowiedzi zakładającej produkcję 20 kg pierogów i 40 kg kopytek ignoruje fakt, że wydajność pracownika w ciągu 6 godzin pracy jest znacznie wyższa niż wskazana. Podobnie, odpowiedzi sugerujące 50 kg pierogów i 60 kg kopytek oraz 30 kg pierogów i 100 kg kopytek nie uwzględniają prawidłowego przeliczenia, które powinno opierać się na całkowitej wydajności produkcji. Prawidłowe podejście wymaga zrozumienia, że każdy pracownik produkuje 10 kg pierogów i 20 kg kopytek w 6 godzin, co w ciągu 24 godzin prowadzi do znacznie wyższej produkcji. Mnożąc przez liczbę pracowników oraz czas pracy, można uzyskać całkowitą produkcję na poziomie 300 kg pierogów i 600 kg kopytek. Typowe błędy, które prowadzą do takich niepoprawnych wniosków, to zaniedbanie analizy danych oraz brak zrozumienia, jak wydajność produkcji przekłada się na całkowite wyniki. Praktyka w obliczeniach produkcyjnych oraz znajomość efektywności pracy są kluczowe w zarządzaniu operacyjnym, co w konsekwencji wpływa na sukces finansowy danego przedsięwzięcia.
